The Guide to Chinese Cooking

About this product

<p style="text-align: justify;">Ανακαλύψτε τον πλούσιο και ποικίλο γαστρονομικό κόσμο της Κίνας με τον απόλυτο οδηγό για την κινέζικη μαγειρική, γεμάτο συνταγές για να αναδημιουργήσετε τα αγαπημένα σας κινέζικα πιάτα για takeaway.</p><p style="text-align: justify;">Από τα καντονέζικα κλασικά μέχρι τις τολμηρές και πικάντικες γεύσεις της Σιτσουάν και το Dim Sum από το Χονγκ Κονγκ, εξερευνήστε τη μεγάλη ποικιλία γαστρονομικών περιοχών, συστατικών, τεχνικών και παραδόσεων με 120 συνταγές από όλη την Κίνα. Από λαχταριστά ασιατικά κλασικά όπως Mapo Tofu, Char Siu και Dan Dan Noodles μέχρι καθημερινά βασικά πιάτα, όπως Steamed Eggs, Beef Congee και Cheung Fun, υπάρχουν απλές και εύκολες συνταγές για να αναδημιουργήσετε αγαπημένα και διαχρονικά πιάτα στο σπίτι. Με κεφάλαια που εστιάζουν στα βασικά συστατικά, μπορείτε να ανακαλύψετε μια ατελείωτη ποικιλία από noodles, τρόπους για να αναδείξετε το καλύτερο στο tofu, αμέτρητους διαφορετικούς τύπους dumpling για να σχηματίσετε και να διπλώσετε, και πώς να μαγειρέψετε τέλειο ρύζι. Οι συμβουλές <em>Good to Know</em> παρέχουν χρήσιμες συντομεύσεις για να διευρύνετε τις δεξιότητές σας και να κατανοήσετε καλύτερα τις γαστρονομικές παραδόσεις μιας τόσο ποικιλόμορφης χώρας.</p><p style="text-align: justify;">Με έμφαση στο καθημερινό μαγείρεμα και φαγητό, ο <strong>The Guide to Chinese Cooking</strong> συμπυκνώνει 5.000 χρόνια ασιατικής ιστορίας και κουλτούρας τροφίμων σε έναν ολοκληρωμένο και προσιτό οδηγό για εύκολη κινέζικη κουζίνα, ώστε όλοι να μπορούν να απολαμβάνουν καλά ισορροπημένα, εποχιακά και νόστιμα αγαπημένα πιάτα στο σπίτι.</p>

Product data provided by ozon.gr.