Toffee D or Caramel - 5 KG 5 KG

About this product

TOFFEE D OR CARAMEL IRCA IRCA Toffee d Or Caramel este o crema profesionala cu gust de caramel si lapte, ideala pentru cofetarii, patiserii si laboratoare de deserturi. Preparata pe baza de lapte degresat condensat indulcit si zahar, aceasta ofera o aroma bogata de caramel si o textura potrivita pentru diverse aplicatii de cofetarie. Este recomandata pentru umplerea si decorarea torturilor, prajiturilor si produselor de patiserie, inclusiv pentru utilizarea ca umplutura dupa coacere. Poate fi folosita si pentru finisarea deserturilor si crearea unor combinatii delicioase cu ciocolata, vanilie sau fructe. Caracteristici: - Marca: IRCA - Denumire: Toffee d Or Caramel - Tip produs: crema cu caramel - Cantitate neta: 5 kg - Utilizare: umpluturi, decoruri si finisaje pentru produse de cofetarie si patiserie - Fara gluten, conform etichetei - Gata de utilizare, conform indicatiei de pe ambalaj Ingrediente Sirop de glucoza, lapte degresat condensat indulcit, zahar, apa, unt de cacao, amidon modificat, colorant: caramel simplu, agent de ingrosare: agar-agar, arome, emulsifianti: mono- si digliceride ale acizilor grasi, lecitina de floarea-soarelui, sare, regulator de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu. Alergeni: Contine lapte. TOFFEE D OR CARAMEL IRCA ESTE UN CARAMEL GATA PREPARAT DUPA METODA TRADITIONALA DIN LAPTE SI ZAHAR. POTRIVIT PENTRU TORTURI, PRAJITURI SAU ALTE PRODUSE DE PATISERIE. POATE FI FOLOSIT INAINTE SAU DUPA COACERE DAR SI CONGELAT IN MOUSSE-URI SAU ENTREMET-URI. SE PASTREAZA LA TEMPERATURA AMBIENTALA.

Product data provided by depozituldeciocolata.ro.